小蘇打也叫碳酸氫鈉，是強(qiáng)堿弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈弱堿性。

小蘇打片的作用很多，功效也不一樣。常見的在臨床治中能中和胃酸，胃酸過多會(huì)產(chǎn)生潰瘍和十二指腸潰瘍等疾病，能中和胃酸；還可以治，主要是抑制尿酸合成，增加尿酸排泄。

小蘇打還有一個(gè)比較特殊的作用，就是皮膚科可以用來(lái)治氣，把小蘇打溶到水里面，然后在噴壺中每次把小蘇打液碰到氣的部位，反應(yīng)一會(huì)兒再用溫水洗干凈，可以治腳。在現(xiàn)實(shí)生活中小蘇打可以清洗一些家具或者是茶垢。

SO2的大量排放既嚴(yán)重污染環(huán)境又造成硫資源的巨大浪費(fèi)所以SO2減排是環(huán)保工作的重點(diǎn)。綜上所述，食品級(jí)小蘇打可以應(yīng)用到飼料及工業(yè)范圍，但是飼料級(jí)跟工業(yè)級(jí)小蘇打不能應(yīng)用到食品行業(yè)。在中國(guó)鋼鐵行業(yè)是SO2排放的主要行業(yè)之一，特別是燒結(jié)生產(chǎn)工序的SO2排放總量是鋼鐵行業(yè)SO2排放總量的50%，99含量小蘇打脫硫劑，解決好燒結(jié)工序的SO2減排，就是抓住了鋼鐵行業(yè)SO2減排工作的重點(diǎn)。

      目前利用小蘇打（碳酸氫鈉）脫硫是應(yīng)用比較廣泛的脫硫技術(shù)

      瑞德勝集團(tuán)萬(wàn)青小蘇打廠生產(chǎn)的超細(xì)小蘇打適用于各大鋼鐵廠、燒結(jié)廠、焦化廠的煙氣管道的脫硫。在畜禽飼料中添加小蘇打，可有效地提高畜禽對(duì)飼料的消化力，加速對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用和有害物質(zhì)的排泄，提高畜禽的增重速度。小蘇打含量在99.9以上，產(chǎn)品潔白無(wú)雜質(zhì)，目數(shù)在200目左右，細(xì)度均勻無(wú)顆粒，sds脫硫劑小蘇打，成品干燥無(wú)水分不結(jié)塊，噸包包裝為1000kg，運(yùn)輸、使用方便。

如何區(qū)分開碳酸氫鈉和碳酸鈉的區(qū)別

     首先可以利用對(duì)其進(jìn)行加熱，因?yàn)樘妓釟溻c的熱穩(wěn)定性比較差，遇熱會(huì)分解。能夠加熱分解產(chǎn)生能夠使澄清石灰水變渾濁的無(wú)色無(wú)味的氣體的是碳酸氫鈉，不分解的是碳酸鈉。

     亦或者是取等質(zhì)量的碳酸氫鈉與碳酸鈉固體與鹽酸分別反應(yīng)，碳酸氫鈉進(jìn)口sds脫硫劑，觀察其反應(yīng)程度，劇烈的是碳酸氫鈉。

      還可以在碳酸鈉或者是碳酸氫鈉溶液中加入氯化鈣，看看是否有沉淀產(chǎn)生，碳酸氫鈉，有沉淀生成的是碳酸鈉，沒有沉淀生成的是碳酸氫鈉。

鍋?zhàn)樱哄佔(zhàn)訜怪?，以小蘇打來(lái)清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋?zhàn)又校砑?分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然后熄火，等鍋?zhàn)永鋮s再把水倒光，并用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。

＊ 家電：電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗添加小蘇打的清水，再來(lái)擦拭這些小家電的表面，便能恢復(fù)干凈清潔。