氯化鈣在工業上的用途很廣泛： 干燥劑，冷凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑等
石油工業中，氯化鈣用于增加無固相鹽水的密度，也能加在乳化鉆井液的水相中用來抑制粘土的膨脹。作為助熔劑在戴維法電解熔融氯化鈉生產金屬的過程中作為助熔劑起到降低熔點的作用。制作陶瓷時會將氯化鈣作為材料成分之一，它會使黏土顆粒在溶液中懸浮，這樣注漿時陶土顆粒用起來更容易。
氯化鈣是無色立方結晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規則顆粒狀、粉末狀。吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH絡合物。低溫下溶液結晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中，繼續加熱逐漸失水，至200℃時變為二水物，再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣。
螯合劑:固化劑:鈣質強化劑:冷凍用制冷劑:干燥劑:抗結劑:抑微生物劑:腌漬劑:組織改進劑。
用作干燥劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽。
在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑。
用作多用途的干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣、、等氣體的干燥。生產醇、酯、醚和酸樹脂時用作脫水劑
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